之前上過自慢堂‧不言美器的《茶與器》課程，接著報名了16堂的初階課程，最近又上了生活茶席美學，一樣有許多啟發，透過這篇文章紀錄一下《生活茶席美學》對我的收穫。
這次上課地點一樣在台北市永康商圈附近的不言美器上課，不言美器是自慢堂的子品牌，自慢堂則是高端的茶器品牌，最初是在永康街逛逛茶店偶然認識這個品牌，在店裡有幸聽到創辦人劉若榛老師的介紹後，被自慢堂對茶和產品的深入和品質追求打動，買了一個自慢堂蓋碗(小提醒：買前請三思，因為對品質的追求會回不去，過來人持續剁手中)。雖然自己非正式的接觸茶也有10年了，但從今年才感覺正式走上認識茶的道路。這篇主要講心得和收穫啟發，對於課程內的資料比較少提供，因為希望你能實際從課程中學習，而不是只獲得了一份筆記。
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茶席的迷思
這次課程老師一樣是我很喜歡的劉若榛老師。首先我認為課程名稱《生活茶席美學》取得很好，其中關鍵在「生活和茶席」，還有「茶席和美學」，課程開始老師說明了為什麼希望開這種課程，因為身為懂茶、懂茶器、懂美學的人來說，她沒辦法接受坊間把喝茶變成一種玄乎的展現，把茶席變成制式的規範，她希望能打破大家對喝茶及佈置茶席的觀念。
坊間許多茶席可能受日式茶道文化薰陶影響，崇尚仛寂美學，強調殘缺美，喜歡傳達著一種不世出的隱士態度，並且主色調多用黑白灰三種較為單調寂靜的，甚至有老師規定茶席只能出現這三種顏色，不能使用過於鮮豔的顏色，連用的器具都喜歡古樸斑駁的質感，越有歲月感越好，就連司茶人的衣服也是喜歡穿復古的老裝扮。這些看來都是屬於為賦新詞強說愁的矯情，忽略的茶和茶席的本質，應該是讓生活更美好，讓心靈更自由，結果這些說不出的規範卻成為一種放不開的枷鎖。
劉若榛老師還有提到現在的藝術作品，很多喜歡呈現負面灰暗的元素，例如：骷髏頭、扭曲的物品等等，尤其是年輕一輩的藝術家常以此為傲，認為這是一種他們理念的傳達。雖然美是主觀的，像千利休說的美是我說了算，但如果一個藝術作品是讓看的人能量下降、情緒低落或失去希望，她認為這些都不是好的藝術作品。一個好的藝術作品應該是就算要傳達這些"提醒世人"的理念同時，還要讓人看到光明和希望，能從藝術作品中獲得對未來的期待，是引人向上的手藝，我非常認同老師的看法。
茶席是生活的延伸
剛說《生活茶席美學》取得好，茶席連接著生活，也連結的美學。其實上完課當然很難瞬間就懂得怎麼佈置一個很美的茶席，但重新刷新對生活的看法卻是有辦法的。喝茶應該是生活化的，佈茶席也是，雖然多了些折騰，但不折騰不精采。茶是閒也能喝，忙也能喝，但喝得場景不同，感受卻能完全不同，在一個為自己精心布置的地方，儘管只是喝一杯茶，都能讓自己有重新整理的感覺，否則怎麼會有人喜歡找尋星巴克或是裝潢有特色的地方去喝上一杯咖啡或茶呢？因為重點不只在茶，而是在哪裡喝茶！茶能滋養一個人，美也是！
相對於西方人較重內容和規則，美是向外大方呈現的，能一眼望穿的。身為東方人，我們擁有的是更重視內涵和自然，對美的呈現較為內斂，更具複雜性，慶幸我們有豐富的茶文化將這種內斂外顯。一個真正懂茶席布置的人，懂得中央、對稱、陰陽、剛柔。
雖然你可能覺得我們學茶席美學做什麼呢？又用不到。莊子有句名言：「無用之用，是為大用。」出自於莊子有次和弟子走到一座山腳下，看見路旁一棵枝繁葉茂的參天大樹，莊子忍不住問在一旁伐木的人，這麼大的樹為什麼沒人砍伐呢？伐木者回答，這是一顆不能成材的樹，不適合蓋房、做家具也不能做船，沒價值就一直被留在這裡了。莊子感慨說，就因為這棵樹不成材，才沒人砍伐，所以能長到這麼大，這不就是無用東西的有用之處嗎？現代功利的社會都只知道有用之用，卻忽略了無用之用。
有用和無用其實都是相對的，蘋果創辦人賈伯斯曾經在史丹佛大學畢業典禮上說過：「如果我不沒學過書法，就不會有今天的蘋果。」他曾經花大量時間去上一堂書法課，當時只是因為喜歡它的美感，學了襯線和無襯線兩種字體，他深深被那種字體流線和簡約的美吸引，誰能想到看似無用的書法課，後來成為蘋果產品與其他品牌產品巨大的不同。看看現在社會，那些接觸領域越廣的人，短時間看起來，他們可以是通才，但他們更可能成為專才，甚至全才，因為那些「無用之用」的累積，會不斷累積他的類比思維，形成逐漸強大的創造力，在適當的時候「是為大用」改變生活。
學茶席美學你還能得到什麼
一方淨土
茶席可以是美好的起點。我特別喜歡劉若榛老師講的一個比喻，當你桌上放了一盆漂亮的花，你自然會開始想整理桌面，讓桌面整潔和漂亮的花能匹配；當你有了漂亮的花和乾淨的桌面，你自然會想將周遭的空間跟著做整理，整個空間就因為一盆漂亮的花而改變，用心布置的茶席就可以像那盆花一樣，影響環境進而影響你。
儀式感
當你在一個自己用心布置的茶席上喝茶，它能帶來的絕對不只茶本身，而是你營造了一個場景，一個重新定義自己的儀式感。有個故事，一對夫妻每天被生活瑣事所困，時常吵架，但又希望能找回彼此的感情。去上了不少夫妻相處的課還有做婚姻諮詢都沒有用，直到有次獲得了一個建議，你們夫妻不管再忙，每周一定要一起靜下來吃一頓燭光晚餐，結果你一定能猜到，他們感情比以前更好了。有時候你真需要給自己創造一些儀式感。
掌控感
能講究就不將就，這也是劉若榛老師很常講的一句話。如果你對生活茫然無助時，可能你只是缺一個抓手，缺一個在每天將就的生活中那一點掌控感。當你能重新掌控一個事物，並從中獲得正面回饋時，它就能成為你的抓手，讓你有個重心穩住。老師說過她有個75歲的學生，退休後沒事做一直很鬱悶，自從來上課之後找到新的生活重心，現在生活中最不希望的就是老師停課。
總結
最後我用老師說過的一個金句做總結。
「生存要功利，生活要詩意。」
每天忙著賺錢可能讓你過得好，但如果希望將"好"還能變成"美好"，你還需要一些詩和遠方。
雖然我還只是茶文化的初學者，從在自慢堂學習的過程中，我學到的不只是茶相關的知識，還有對生活價值觀的重新認識。
此篇是我上課後的一些感想，推薦大家實際到自慢堂‧不言美器的茶藝課，體會茶之美。
如果有任何問題或想法，都歡迎在底下留言跟我交流哦！
附上自慢堂‧不言美器最新的課程表單
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