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最近剛好喝了好多來自無量山的普洱茶,一查發現原來無量山的普洱茶這麼厲害,今天就幫大家簡單整理。

 

 

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喝茶是東方文化中不可少的一部分,雖然喝茶看似簡單,但其實其中藏著許多禮儀(潛規則),今天就為各位分享一些簡單禮儀!

 

主人篇

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因為入手了一隻銀壺,知道買一隻銀壺要吃多少土,所以對於這不便宜的銀壺,就想特別了解該怎麼照顧它,今天就幫大家整理一下

 

銀壺的煮水好處

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銀壺和鐵壺是許多茶人,在追求更好的品茶體驗時,會選擇添購的茶器具,今天就來跟各位分享,銀壺和鐵壺,你該怎麼選擇?

最簡單的一個大分別,就在價位上,鐵壺相對大眾化一些,價格更加親民,銀壺由於是貴金屬所致,市場價格要更高一些。但除了金屬本身的價格差異外,其實還有很多不同哦!

 

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第一次喝到「鳳凰單叢」,就被它的香給驚艷到。不過一方面被香給驚艷,但另一方面也思考這香是從哪裡來的?今天就來跟各位分享,鳳凰單叢那迷人的香的來源。

 

在眾多茶葉中,鳳凰單叢有“茶中香水”美譽,單叢憑藉馥郁的香氣、豐富的香型擁有了不少追捧者。

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喝茶這個習慣是從古至今就有的,茶道源遠流長,茶的品種數不勝數。喝茶對身體有很多的好處,還能一定程度上陶冶情操。


 

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武夷岩茶「臻山川精秀氣所鍾,品具岩骨花香之勝。」武夷山不僅以山是出名,這個地方產出的茶更是聞名茶界。名山名水出名茶,說明好茶與良好生態環境關係密切。接下來就給大家具體介紹一下武夷山有哪些良好的生態環境。
武夷山丹霞地貌,溝谷縱橫,茶農利用谷地、溝隙、岩凹,開園種茶,沿邊切築石岸,構築「盆栽式」茶園,長年沖積,使得溝谷土地富有含有機質,茶園周邊懸崖絕壁。絕壁之上竹蔥鬱,縫隙泉水叮咚,形成特有的岩茶小環境。

 

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白茶是六大茶類中,大眾較陌生的茶,但對於茶人來說,白茶充滿魅力,因此民間流傳白茶「一年茶、三年藥、七年寶」之說,《閩茶曲》記載「藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳」

 

白茶是茶葉家族中的“後起之秀”,算得上是茶葉中的“新人”,而且中國是世界上唯一的白茶產地。由於它與老大哥“紅茶”、“綠茶”、“烏龍茶”等相比較,有著很多不同的“神奇”之處,因而最近幾年,白茶越來越受到人們的青睞,其銷量就是一個最好的證明,從原來的不足1萬噸上升到了現在的2萬多噸。難怪有人曾這樣形容白茶:“千年的孤獨,迎來一世的繁華,賜人健康,世間縱有百媚千紅,唯有她讓人見之忘俗”。人們對白茶給予如此高的評價,大有相見恨晚之感,可想而知,白茶一定有它的過人和不俗之處!不如我們一起正式走進白茶的世界,一睹白茶之芳容,看看它到底有著何等的“神奇”與“魅力”?

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上次我們介紹了武夷岩茶的五大名欉,這次來分享武夷岩茶更詳細的子分類

什麼是武夷岩茶?

 

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因為在自慢堂/不言美器的茶藝課一直喝到武夷岩茶,非常迷人,有別於在台灣常喝到清香型烏龍茶,因此特別查了武夷岩茶的資料,今天就跟各位分享五大名欉

 

武夷岩茶的五大名叢

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茶道六君子是泡茶的輔助工具,一共有六件,在茶席、茶桌上常見。很多人可能見過,但未必認識,甚至連名字也叫不全,更別提其來歷以及正確用法了。茶道六君子看似微不足道,但在一些稍微正式的場合泡茶時,能讓整個泡茶流程有條不紊,桌面更加整潔,不會出現茶葉灑落、茶渣阻塞等細節問題。來正式介紹下這個六人組合吧!

 

 

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如果能在品茶時,吟上幾句茶相關的詩詞,該有多美!今天就幫你整理七首著名的茶詩

 

茶,無疑是我國最受大眾歡迎的飲品。茶在我國有著相當久遠的歷史。而且從唐朝中期開始,茶便作一種納稅對象了,可見當時的茶業便已經趨於成熟。茶,不僅是普通大眾愛喝的飲品,更是士大夫、文人雅士爭相歌詠、消遣的對象,從古至今,也不知有多少茶詩、茶詞、茶文流傳了下來,像著名的詩人白居易、盧仝、蘇東坡等,都是極愛茶的人。為我們留下了許多吟詠茶的佳作。

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中國的茶文化歷史是無比輝煌燦爛的。在這條源遠流長的文化長河裡,湧現出了許多功勳卓著的茶人,抑或稱之為茶痴也不為過。今天幫大家整理一些有名的茶痴。

 

 

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喝茶總讓人有種休閒舒暢的感覺,古人也在這樣的時候,產出了非常多優美的茶詩詞,在喝茶時,如果能夠唸個幾句,對於品茶的當下總能增加不少風情,今天就幫你整理了40句經典的茶詩詞

 

1、俗人多泛酒,誰解助茶香。

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幾乎每天泡茶的我,總是會產生很多的茶葉渣,沒想到網路一查,茶葉渣有這麼多神奇功效,今天幫各位整理整理

 

【茶葉渣妙用一】泡個美肌茶渣浴

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最近因為上茶藝課,劉若榛老師跟我們介紹銀壺,因為價錢猶豫了一段時間,但最後還是手滑買了一隻銀壺,所以就想特別整理一篇關於銀壺泡茶的文章,提供給考慮買銀壺的你哦!

 

 

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最近因為在自慢堂/不言美器的茶藝課上喝到鳳凰單叢的各種香型,特別喜歡!所以特別來介紹一下其中有一款名字也很特別的茶─鴨屎香

 

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相信每個人都有喝到茶的機會,但如果都只能說好喝或不好喝,會不會顯得有點普通,這邊幫大家整理一些形容茶的方式,讓大家在喝到茶時都能更細緻的品味哦!

 

懂得用對的語言形容茶,不僅能讓人感覺專業,還能更細緻的品味茶的風味!

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武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

今天跟大家介紹製作武夷岩茶裡,特別權威的一些茶人。

 

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今天幫大家整理,喝茶時大家可能會問的關於生活上的喝茶問題

 

1. 用茶水服藥到底好不好?

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