為商品定價,是商業上的必要行為,但你知道定價的好壞,其實影響了企業的成敗嗎?
我將逐步為你剖析關於定價的方方面面,今天我們先聊聊定價對企業的影響。
首先在講定價之前,我們一定要先理解,為什麼定價要特別拿出來講,而且為什麼坊間有很多專門講定價的書,到底我們這麼計較定價幹嘛?甚至還有人說過經營企業,定價定天下、定價定生死。這種聽起來很誇張的話語,到底背後的底氣是什麼?我們有必要先讓你知道定價在企業中所扮演的牛鼻子角色。
營銷4P理論裡哪個最重要?
相信你聽過營銷4P理論,如果沒有聽過,可以在google"營銷4P理論",會有讓你看不完的文章。我這邊簡單一句話介紹,營銷4P是一個公司為了訂定整體營運銷售的策略架構時,常用的理論,這是商學院的必修課。而這 4P 分別是product (產品) 、price (價格) 、place (通路) 、promotion (推廣),這4P就是全部的營銷,也可說是營銷的全部。
如果我們在細問
4P裡面,哪個你認為最重要?
你可能會愣住,4P不是應該都一樣重要嗎?
錯了!大錯特錯!
我們來看,企業獲利公式就是 〔營收〕-〔成本〕=〔利潤〕,而〔營收〕又等於〔單價〕X〔銷量〕
所以公式也可以換成〔單價〕X〔銷量〕-〔成本〕=〔利潤〕,成本是被影響的,我們看看4P理論中,哪一個會影響到單價和銷量?
product (產品)→產品好壞影響銷量
place (通路)→通路好壞影響銷量
promotion (推廣)→推廣好壞影響銷量
price (價格)→只有價格同時影響了單價、銷量
結論1:所以一個營銷策略好不好,定價是最關鍵因素
光看文字可能沒感覺,我們實際用一些數字解釋。
假設一間賣鉛筆的企業,1隻鉛筆賣1元,一隻成本0.8元。
營收-成本=利潤
公式:10-8=2
我們分別調整兩個變數
狀況1:銷量上升20%,也就是鉛筆賣了12隻,但成本同時也會多1.6元,整體利潤變成2.4元
公式:12-9.6=2.4
狀況2:單價漲價20%,鉛筆一樣賣10隻,但營收變成12元,成本不變,一樣8元,利潤居然就變4元
公式:12-8=4
我們可以看到銷量上升20%,利潤只增加0.4元,但單價上升20%,利潤直接增加2元,翻了1倍,變成4元,0.4跟2,相差了5倍。
公式:2/0.4 = 5
結論2:定價訂得好,利潤賺得飽。
也就是說如果一開始定價錯了,銷量高,也可能損失了很多原本應該拿到的利潤。定價一決定,成本利潤結構也就訂了,不可不慎。
可能你會說那是漲價,如果降價呢?銷量會大增阿
那我們來探討一下
漲價和降價對企業利潤的影響
一樣拿剛剛的賣鉛筆來舉例
1隻鉛筆賣1元,一隻成本0.8元。
營收-成本=利潤
公式:10-8=2
如果漲了1元(漲10%)
公式變成11-8=3,利潤變成原本的1.5倍,增加50%
但如果降了1元(只降10%)
公式變成9-8=1,利潤直接變原本的50%,減少50%
結論3:不要以為降一點點價格,利潤沒有影響很大
當我們降價,利潤受損,實際的影響還不僅如此
降價需要增加多少銷量才能補到原本的利潤?
有一個銷售差額的公式
〔銷售差額〕 =〔 原毛利率〕/〔新毛利率〕= 原毛利率(10-8)/10=(20%) / 新毛利率(9-8)/9=(11%)=1.81
結論4:也就是說,雖然只降價10%,結果需要銷量變成原本的1.81倍,才能補到原本的利潤。
這門檻其實很高的,通常我們降價雖然可能多銷了一點,但要幾乎到達原本的兩倍量,還是很困難,這也是為什麼很多企業降價策略通常都失敗的原因。
*雖然企業降價策略幾乎都是失敗收場,後面我們會特別寫一篇文章說明,企業要怎麼降價還能賺錢。
看到這裡,我們知道了
1.營銷4P理論中的價格(Price)是唯一同時影響單價和銷量(營收=單價*銷量)。
2.降價通常失敗收場。就算只降價10%,也要將近2倍的銷量才補回利潤。
定價決定了企業的全部方向
其實單價的影響還不僅於此,當一個產品的價格決定時,企業的全部資源就都需要往新的地方傾斜了。
定價一決定,也等同決定了四個因素:客戶、競爭對手、產品、戰略
企業在開發一個新產品或開發一個新市場時,首先要先決定要為客戶提供什麼價值,做什麼產品,這邏輯沒錯,不過實際執行時,你會發現許多矛盾。你需要先訂出價格,你才能往下推。在你還決定價格或價格區間之前,你怎麼知道你要服務哪些客戶?是高端客戶還是一般客戶,他們的需求也不會一樣,但價格是他們首先會注意到的,你的價格也告訴這些客戶,我是屬於你這個等級的客戶。同時也決定了你所在的競爭環境,例如:定價一客3000的牛排,在夜市一定賣不好,但在五星級飯店餐廳,可能是大家爭相去品味的。你所定的價格也同時決定了產品的品質要做到哪個層級,例如定價70萬的國產車和700萬的超跑,就不會是同一種層級的產品。定價還決定了你推廣它的戰略,是適合透過口碑直銷、網路廣告或是電話行銷等等,都跟你的產品價格定位有關。
舉例來說:
你要賣鋼筆,你需要先為它定價,而不是先做出產品。假設你的鋼筆定價30000台幣,這時候你的客戶就是高端商務人士,而不是喜歡用鋼筆寫字的文青。你的競爭對手可能就是萬寶龍,而不是書局會出現的飛龍,銷售的環境也不會是在書局跟一大堆筆放在一起,而是可能特別用精品櫃呈現它這一隻筆,店面還要設在101商場的專櫃。你的產品就要用符合高端商務人士的材質,不能用成本導向思考,而是價值導向來設計產品,走精緻時尚典雅路線,可能光成本就可以買30隻飛龍的鋼筆。推廣的戰略可能就是主打商務人士簽約用筆,拿出來簽約寫字就是高大上,或是拿來商務送禮,給VVIP的客戶禮。
有沒有發現,我的價格需要先定下去,其他東西才能自然成型,而且能達到一致的效果。定價出來才知道有多少成本做什麼等級的產品,有哪些客戶願意買這種價格和品質的產品,又面對什麼競爭對手,以及要定什麼推廣的策略。如果我是先做出產品,才想要怎麼賣,要怎麼定價,就會變成屈就於你的產品,甚至可能最後發現,原本服務的客戶已經偏離你原先所想。這就是為什麼定價這個環節不能馬虎,只可惜一般的企業或創業者,常常都是一股腦先想到做一個產品,才去找人來對這個產品,後來發現這種客人根本買不起這種產品,或是看不上產品,因為產品已經出來,卻想走不一樣的客戶群,可是什麼成本做什麼等級的產品。最後只能不斷修改,常常很容易就四不像,甚至是因為策略失敗,銷量不佳才想到要重新訂價,但為時已晚。
看到這裡的你,希望有了解為什麼我們需要審慎看待定價這件事
因為定價真的能定天下、也能定企業的生死。
希望這篇文章對你有幫助,也歡迎你在底下留言你的收穫或問題
下一篇我們將聊聊定價邏輯。
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